今日でお盆休み終了。

本当に良く頑張ったと思う。芽依とロックの面倒見、家事、庭仕事。。。鱸は、紅葉おろしと小葱をポン酢に入れたものが一番おいしかった。前に釣って冷凍しておいたサクラマスの、粗の部分は塩を振って焼いてほぐしてたっぷりの高菜と一緒にご飯に混ぜたら本当においしかった。塩焼きは13日に釣った小カンパチ（ショゴ）。タルタルソースで食べた鱸とサクラマスも旨かったし。それにやはり13日に松浦さんが釣ったサバの1尾は〆サバにして、皮の方を炙って食べたが、それも絶品でした。けど、昨夜は久しぶりにチーズケーキを作ってみたが、何故かわからんが初めて失敗した。